Menu


Przekąski Zimne

Nazwa Cena

Łosoś marynowany w ginie i tartych burakach, panna cotta z pokrzywy i czosnku niedźwiedziego, serwatka, ogórek 100/50/30 g

36,-

Filet Bismarcka, lody chrzanowe, jabłko, wódka pieprzowa 120/50/50 g

22,-

Tatar ze struganej wołowiny, ikra z łososia, galaretka z kiszonego ogórka, lubczyk 100/80g    

28,-

Przekąski gorące

Nazwa Cena

Krewetki w kolendrze i chili, sałatka winegret, sos z mango i kokosa  130/80/50 g  

46,-

Mule w białym winie, słodka śmietana, pietruszka, grillowana bagietka 300/80 g  

34,-

Policzki z sandacza, raviolini z zielonym groszkiem, mięta, kurki 100/80 g  

30,-

Pieczony kozi ser, truskawki, rabarbar, ocet grejpfrutowy 120/100/30 g  

28,-

Pielmieni syberyjskie, kurki, tymianek, słodka śmietana 150/50/50 g

27,-

Sałaty

Nazwa Cena

Sałatka z grillowaną ośmiornicą, grillowany ananas, wermut, sos limonkowy z kolendrą 200 g

34,-

Mix sałat, arbuz, wątróbka z indyka, miód, ocet balsamiczny, winegret sezamowy 250 g

25,-

Plastry wędzonej kaczki, ciemne winogrona, ser koryciński, malinowy winegret 200 g

28,-

Grillowane warzywa, roszponka, emulsja tymiankowa, pieczony camembert 250 g

24,-

Soki i koktajle

Nazwa Cena

Arbuz, maliny, zielona herbata 200 ml

15,-

Młody szpinak, ogórek, jabłko 200 ml

17,-

Seler naciowy, melon, limonka, mięta 200 ml

18,-

Truskawki, maślanka, mięta, ocet balsamiczny 200 ml

15,-

Zupy

Nazwa Cena

Rosół drobiowo – wołowy, kołduny lub domowy makaron orkiszowy, warzywa 250 ml

16,-

Zupa rybna, likier pomarańczowy, pomidory, śmietana, czarne oliwki  250 ml                                                    

22,-

Chłodnik miętowo – ogórkowy, prażone pestki słonecznika 250 ml                                                                                                      

18,-

Krem z kalafiora, siekany szczaw i rocher z perliczki 250 ml

18,-

Dania Rybne

Nazwa Cena

Pieczony filet sandacza, szafran, młode warzywa, paryskie ziemniaki  170/150/50 g

52,-

Filet jesiotra, polenta, liście kafiru, sos waniliowy, pomidorki confit 160/100/50 g

47,-

Polędwica z dorsza, kurki, bób, wiśnie, puree z zielonego jabłka i pasternaku 160/100/80 g

45,-

Dania z Mięs, Drobiu i Dziczyzny

Nazwa Cena

Policzki cielęce, szpinak, pomidorki cherry, makaron soba, nać pietruszki 170/120g

48,-

Stek z sezonowanego rostbefu, szparagi, ziemniaki, sos berneński 230/100/80 g

68,-

Schab marynowany w maślance, ogórek kompresowany w teriyaki, ziołowe ziemniaki, sos jogurtowy 200/120/100 g

38,-

Comber z królika, tłuczony groszek, gęsia kaszanka, małże, sos owocowy z musztardą 170/120/70 g

46,-

Filet młodego kurczęcia, agrest, miód, wino, cukinia, kuskus izraelski 200/100/50 g                                                     

65,-

Polędwica z jelenia, demi glace, trawa żubrowa, grillowana sałata, puree z pomidorami i szpinakiem 160/100/100 g                          

65,-

Makarony i Pierogi

Nazwa Cena

Tagliatelle własnego wyrobu z mąki orkiszowej, owoce morza, chorizo, pieczone pomidorki cherry 200 g

28,-

Papardelle własnego wyrobu z mąki orkiszowej, wołowina 58˚C, pesto pistacjowe, suszone pomidory, Grana Padano 200 g

32,-

Pierogi z wędzonym  pstrągiem, ogórek, koper, jogurt naturalny 160/100 g                              

34,-

Pierogi z jagnięciną, arbuz, mięta, ser koryciński, oliwa z pestek winogron 160/100 g                               

32,-

Pierogi z jagodami i ricottą, kokos, kawowa piana 160/80 g

 22 ,-

Dania Wegetariańskie

Nazwa Cena

Tartaletka z kremem cheddar, kwaśna konfitura, wytrawne lody 200 g

24,-

Omlet z dowolnie wybranym dodatkiem: 100/50g

  • z boczniakami i serem pleśniowym
  • z grillowanymi warzywami i pesto
19,-

Desery

Nazwa Cena

Naleśniki, piana z maślanki, truskawki, mięta 120 g

15,-

Chrupiąca brioszka, lody z trawy żubrowej, mus z papierówki 100 g

22,-

Puszysty sernik, jogurt, poziomki 100 g

18,-

Biała czekolada, bazylia, limonka, jeżyna 100 g

16,-

Wybór lodów domowych, sos z mirabelek 120 g

24,-

Napoje Gorące

Nazwa Cena
Kawa Movenpick 15 cl 11,-
Kawa espresso 5 cl 11,-
Kawa cappuccino 15 cl 12,-
Kawa latte 24 cl 14,-
Czekolada 24 cl 12,-
Herbata Eilles czarna: 20 cl 8,-
Black Eilles Tea/ English Ceylon/ Darjeeling Royal/ Assam Special/ Earl Grey/
Herbata Eilles zielona/ziołowa: 20 cl

8,-

Zielona herbata/ Mięta/ Róża & Hibiskus/ Rooibos Vanilla/ 8,-

Napoje Zimne

Nazwa Cena
Sok pomarańczowy 20 cl 6,-
Sok jabłkowy 20 cl 6,-
Sok grapefruitowy 20 cl 6,-
Sok z czarnej porzeczki 20 cl 6,-
Sok pomidorowy 20 cl 6,-
Sok z pomarańczy 20 cl 18,-
Sok z grapefruitów 20 cl 18,-
Pepsi 20 cl 7,-
Seven Up 20 cl 7,-
Schweppes Tonic 20 cl 7,-
Górska Natura 25 cl 7,-
San Pellegrino 25 cl 12,-
Perrier 33 cl 14,-
Red Bull 25 cl 16,-
Prestige Club

Zapisz się do newslettera

Ta strona używa COOKIES.

Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki.

OK, zamknij